مساء الخير
حابة المطبخ انا هذه اليومين
بس حبي للمطبخ ما يطلعني عن قانوني في الطبخ اللي هو طبق شهي و
سريع عشان مهما كنت بحب الشغلة مش بحب اضيع وقت كثير عليها
طبق اليوم للي زي حالاتي من محبيي
المكرونات
"مكرونة بانواع جبنة " و الترجمة الحرفية مكرونة محبين الجبنة
مدة التحضير : 45 دقيقة
المكونات
مكرونة الشكل اللي تفضليه
صلصة حمرا بالطريقة اللي تفضليها ، انا بحب اضيف بهارات: كمون +فلفل + زعتر + اكليل الجبل مطحون
و اخيرا خلطة الجبن اللي هي ثلاث انواع جبنة ، حطيت : جبنة كرافت كوبايات + جبنة مثلثات + جبنة شيدر و ضربتهم في الخلاط
.و كده بيكون خليط الجبن ، ادا جامد بزيادة ممكن يترقق بملعقتين حليب
بعد ما تسلق المكرونة و تتفصفى ، نحطها على طبق التقديم و نحط عليها الصلصة الحمرا و نمزجها و بعدين نصب خليط الجبنة و تقدم بالهنا و الشفاء ^_^
No comments:
Post a Comment